Общественное питание

Общественное питание самостоятельная отрасль экономики, состоящая из предприятий различных форм собственности и организационно-управленческой структуры, организующая питание населения, а также производство и реализацию готовой продукции и полуфабрикатов, как на предприятии общественного питания, так и вне его, с возможностью оказания широкого перечня услуг по организации досуга и других дополнительных услуг. В данном разделе мы расскажем как грамотно открыть и вести бизнес на предприятиях общественного питания.
Как подготовить к открытию
Как управлять рисками
Тесты для самопроверки
(тесты будут доступны после регистрации)