Бизнесу - статьи

Хранение продовольственного сырья, пищевых продуктов и кулинарных изделий

Бракераж готовой продукции

Правила реализации готовых блюд в кафе и ресторанах

Профилактика вирусных кишечных инфекций на предприятии общественного питания

Профилактика COVID 19 на предприятиях общественного питания

Срок годности пищевых продуктов

Маркировка в общественном питании

Органолептическая оценка блюд в общественном питании

Об утверждении "Правил оказания услуг общественного питания"

Кафе и кальянная

Профилактика пищевых отравлений на предприятиях общественного питания

Маркировка на предприятиях общественного питания

Какие прививки нужны сотруднику на предприятии общественного питания?

Нарушения на предприятиях общественного питания

Профилактика кишечных инфекций на предприятии общественного питания

Мытье посуды на предприятии общественного питания

Профилактика листериоза

Профилактика иерсиниоза на предприятиях общественного питания

Профилактика сальмонеллеза

Обработка яйца в общественном питании