Моющие и дезинфицирующие средства. Отличия и правила использования на предприятии

Независимо от сферы деятельности, на любом предприятии должны соблюдаться чистота и санитарная безопасность - как для работников, так и для посетителей. Попробуем разобраться, как правильно организовать уборку на вашем предприятии и какие моющие и дезинфицирующие средства следует использовать.

Для начала определимся с понятиями:

Моющее средство — это комплекс химических соединений со свойствами поверхностно-активных веществ, удаляющих грязь. Некоторые моющие средства обладают функциями дезинфекции.

Дезинфицирующие средства убивают вирусы, бактерии и патогенные грибы. Они не оказывают очищающего эффекта, поэтому загрязненная поверхность перед обработкой должна быть вымыта.

Главное отличие моющих средств от дезинфицирующих — механизм действия. Моющее средство действительно моет, удаляя с поверхности грязь, жир и разводы. Дезинфицирующее убивает микрофлору. При уборке часто необходимо применять и моющее, и дезинфицирующее средства последовательно. Но в некоторых случаях допустимо пользоваться одним средством - если оно обладает комбинированным действием (моющим и дезинфицирующим).

Эффективность обработки помещений и оборудования зависит от степени их загрязненности, свойств моющих и дезинфицирующих средств, концентрации и температуры применяемых растворов, режима ополаскивания, жесткости воды, а также материалов, из которого изготовлено оборудование или отделка помещений.

При выборе средств для обработки помещений следует внимательно изучить инструкцию к их применению - можно ли применять данные средства именно на вашем предприятии, в какой концентрации их следует применять для достижения того или иного эффекта, условия хранение готового раствора.

Помните, что при покупке дезинфицирующих средств вам должно быть представлено Свидетельство о государственной регистрации или его копия и инструкция по применению.

Государственная регистрация данного средства свидетельствует о его безопасности для здоровья человека при соблюдении условий его использования.

Реестр свидетельств о государственной регистрации, выданных Роспотребнадзором, размещен по ссылке - Реестры Роспотребнадзора.

Уборочный инвентарь, используемый для уборки помещений, маркируется в зависимости от назначения помещений и видов работ. Инвентарь для уборки туалетов должен иметь иную маркировку и храниться отдельно от другого инвентаря.

По окончании уборки весь инвентарь промывается с использованием моющих средств, ополаскивается проточной водой и просушивается.

Инвентарь для туалетов после использования обрабатывается дезинфицирующими средствами.

Ответственный подход к уборке и дезинфекции на вашем предприятии - залог здоровья персонала и потребителей.