28 марта 2019 года

28 марта 2019 года специалист нашего Центра провел лекцию-беседу с родителями детей спортсменов на базе МАУ СШ по конному спорту «Пони-спорт «Планерная»». 

Питание детей, а тем более, детей спортсменов – одна из актуальнейших на сегодня тем. Пристальное внимание к этому вопросу уделяют не только родители, но и органы местного самоуправления, образовательные организации и органы государственного контроля и надзора. 

Помимо необходимой высокой калорийности рациона юных спортсменов, большое значение имеет сбалансированный по питательным веществам рацион, который должен быть обеспечен главным образом за счет разнообразного набора продуктов. Напротив, следует быть осторожным в самостоятельном выборе специализированной пищевой продукции для спортсменов, большая часть такой продукции не предназначена для питания детей и подростков. Это касается применения биологически активных добавок к пище (БАД). Возможность их использования в питании детей с целью восполнить недостаток нутриентов в питании должна быть определена индивидуально врачом- специалистом. Существенных отличий в структуре рациона юных спортсменов от нормального распределения белков, жиров и углеводов в питании детей не наблюдается. Учитывая специфику занятий спортом, следует только корректировать состав меню с учетом дополнительных затрат нутриентов по витаминам и минеральным веществам, контролировать поступление полноценного белка, жиров и углеводов. 

Важнейшими аспектами воспитания детей правильному питанию являются обеспечение безопасного питания и соблюдение правил личной гигиены. Этому, во многом, способствует личный пример родителей. Привить умение правильно мыть руки перед едой, уметь внимательно разглядывать этикетку и маркировку продуктов питания, правильно хранить и использовать продукты – залог безопасного поведения и неотъемлемые компоненты здорового образа жизни.