27 мая 2021 года специалисты ФБУЗ «Центр Гигиенического образования населения» Роспотребнадзора провели вебинар о санитарных требованиях к работе продуктовых рынков в летний период.
Участники вебинара узнали об особенностях санитарных требований, соблюдение которых обязательно в 2021 году для рынков. В частности, речь шла о необходимости наличия личных медицинских книжек у продавцов о личной гигиене продавцов, о необходимости вакцинации, о требованиях к организации торгового места на рынке.
Во второй части вебинара разобрали актуальные вопросы вакцинации против COVID-19, в том числе: обязательна ли прививка для сотрудников рынка, какие вакцины используются и в чём особенность каждой из них, нужна ли прививка тем, кто переболел COVID-19.
Отдельно рассмотрели санитарно-эпидемиологические требования к нестационарным торговым объектам при организации мелкорозничной торговли и ярмарок
Среди слушателей присутствовали руководители рынков, продавцы пищевой продукции, санитарные врачи - более 20 участников. Был проявлен большой интерес к теме, мы получили более 15 вопросов, в том числе:
Благодарим всех слушателей вебинара за проявленный интерес и активное участие.
Полная запись вебинара доступна на нашем официальном Youtube канале.