Версия для слабовидящих
Июнь 2025 года
В июне 2025 года специалист нашего центра Погодина Анна Николаевна провела серию лекций и семинаров по дисциплине «Санитарная безопасность в индустрии гостеприимства» для студентов-заочников второго курса Российской академии международного туризма.
На курсе рассматривались:
- инфекционные заболевания и пищевые отравления которые могут возникнуть при нарушении санитарных правил и норм в гостиницах; - как правильно организовать санитарно-эпидемиологический режим в номерах гостиниц и структурных подразделениях, которые могут располагаться на территории гостиницы - химчистках, прачечных, бассейнах, банях, тренажерных залов и спа-салонов;
- дезинсекция, дезинфекция и дератизация на предприятиях гостиничного бизнеса;
- производственный контроль.
Специалисты ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора планируют и дальше продолжить сотрудничество с Российской академией международного туризма с целью повышения уровня знаний будущих администраторов, управляющих и менеджеров гостиниц по вопросам санитарной безопасности в индустрии гостеприимства.
