Лого ФБУЗ Лого Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека
Войти Войти в кабинет
  • О центре
    • Информация о центре
    • Руководство
    • Структура
    • Контакты
    • Сведения об образовательной организации
    • Наши мероприятия
    • Закупки
    • Государственное задание
    • Противодействие коррупции
  • Населению
    • Инфекционные и паразитарные заболевания
    • Неинфекционные заболевания
    • Вакцинация
    • Дезинфекция
    • Здоровый образ жизни
    • Грамотный потребитель
    • Здоровое питание
    • Врач рекомендует почитать
  • Коллегам
    • Нацпроект “Демография”
    • Тематические подборки
    • Всемирные дни
    • Лаборатория здорового питания
    • В помощь лектору
  • Бизнесу
    • О разделе “Бизнесу”
    • Профилактика и надзор
    • Виды деятельности
    • Производственная среда и здоровье
    • Инструкции
  • История
    • История санитарного просвещения
    • История Центра
    • Интересные факты из истории
    • Коллекция
    • Видеолекторий
    • Видеоэкскурсии
  • ЛМК
  • БАДы
  • Дополнительно
    • Инфографика
    • Буклеты
    • Брошюры
    • Памятки
    • Анимации
    • Интерактив
    • Видео
Версия для слабовидящих Версия для слабовидящих
Главная
О нас
Наши мероприятия
19 июля 2022 года

19 июля 2022 года

19 июля 2022 года на общеобразовательном портале «ИНФОУРОК» врачом по гигиене питания Кривошонок Константином проведена видео-лекция «Современный подход к просвещению о правильном питании и гигиене в школе» и презентация проекта «ProЕду», разработанная специалистами Центра совместно с партнерами - Студией дизайна образовательных пространств «Design for School».

Вместе с экспертами в области школьного питания мы задумались, как донести до школьников важную информацию о еде так, чтобы она отвечала 3 основным критериям:

  • Понятная подача информации для детей любого возраста.
  • Современный привлекательный дизайн.
  • Информационный носитель универсален для всех школ.

В результате сотрудничества Студии дизайна образовательных пространств Design for School с нашим Центром появился проект «ProЕду» по оформлению столовых информационными носителями для формирования культуры здорового питания в школе.

Школьные столовые, наряду с семьей, формируют у детей культуру питания. Поэтому важно осмысленно подходить к формированию пространства столовых, которые будут прививать позитивное и осознанное отношение к еде.

Цель проекта - объединение профессионального сообщества в сфере образования и организации питания детей, стандартизация концептуальных и визуальных подходов к оформлению пространства школьной столовой с помощью информационных носителей, освещающих вопросы здорового питания среди школьников в виде коммуникационных плакатов, навигации и других элементов, с которыми можно ознакомиться более подробно по ссылке презентации здесь.

Эксперты подошли к проекту оформления столовой, гораздо шире, чем «к функции накормить детей» в помещении, где на столы ставят тарелки со школьной едой. В качестве примеров представлены универсальные элементы образовательной поддержки про здоровое питание: плакаты «4 принципа здорового питания» о разнообразии, безопасности, режиме питания и балансе; инструкция и техника мытья рук; варианты плейсметов для школьных подносов и бумажный карман для столовых приборов; форма поваров и другие носители.

При разработке проекта экспертная группа дежурила в школьных столовых, считала время от кабинета до школьной тарелки, обращала внимание как дети моют руки перед едой, сколько стоят в очереди и т.д. В результате стала понятна траектория движения школьника от класса до умывальников, от раздачи к обеденным столам, и возможные точки взаимодействия внутри обеденного зала с информационными носителями в моменте совершения привычных действий. Именно в этих местах плакаты дают детям подсказку в виде графической информации, чтобы разъяснить что такое правильные пищевые привычки.

В итоге у нас получился комплект из 11 носителей для столовой любого типа. Это тоже было одной из задач к проекту — его универсальность и применимость в любой школе в России и СНГ, более подробно ознакомиться с проектом можно здесь. 



Все мероприятия
Лента мероприятий
  • 07 июля 2025 года
  • 21 апреля 2025 года
  • 03 июля 2025 года
  • 03 июля 2025 года
  • 03 июля 2025 года
  • 2 квартал 2025 года
  • Июнь 2025 года
  • 30 апреля 2025 года
  • 24 апреля 2025 года
  • 21 апреля 2025 года
Все мероприятия
Сахарный диабет 2 типа

Сахарный диабет 2 типа
Сахарный диабет

Сахарный диабет
Порядок действий потребителя при покупке некачественных продуктов питания

Порядок действий потребителя при покупке некачественных продуктов питания
Анорексия

Анорексия
  • О центре
    • Информация о центре
    • Руководство
    • Структура
    • Контакты
    • Сведения об образовательной организации
    • Наши мероприятия
    • Закупки
    • Государственное задание
    • Противодействие коррупции
  • Населению
    • Инфекционные и паразитарные заболевания
    • Неинфекционные заболевания
    • Вакцинация
    • Дезинфекция
    • Здоровый образ жизни
    • Грамотный потребитель
    • Здоровое питание
    • Врач рекомендует почитать
  • Коллегам
    • Нацпроект “Демография”
    • Тематические подборки
    • Всемирные дни
    • Лаборатория здорового питания
    • В помощь лектору
  • Бизнесу
    • О разделе “Бизнесу”
    • Профилактика и надзор
    • Виды деятельности
    • Производственная среда и здоровье
    • Инструкции
  • История
    • История санитарного просвещения
    • История Центра
    • Интересные факты из истории
    • Коллекция
    • Видеолекторий
    • Видеоэкскурсии
  • ЛМК
  • БАДы
  • Дополнительно
    • Инфографика
    • Буклеты
    • Брошюры
    • Памятки
    • Анимации
    • Интерактив
    • Видео
Контакты

Адрес: 121099, г. Москва, 1-й Смоленский переулок, дом 9, стр.1

Телефон: 8 (499) 241 86 28

Бухгалтерия: 8(499) 241 87 50

Отгрузка ЛМК: 8 (499) 241 00 70

Договора: 8 (499) 241 85 45

Эл. почта: cgon@cgon.ru

Сайт: https://cgon.rospotrebnadzor.ru/

16+

Версия дял слабовидящих
ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора
Политика обработки персональных данных
Яндекс.Метрика

Используя официальный сайт "cgon.rospotrebnadzor.ru", вы даёте согласие на работу с cookie и Яндекс.Метрикой для сбора технических данных. Подробнее.