17 ноября 2022 года специалисты ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора Елена Владимировна Буркова и Наталья Витальевна Филиппова провели вебинар на тему «Основные нарушения на предприятиях торговли пищевыми продуктами».
В первой части вебинара были рассмотрены санитарно-эпидемиологические требования к:
Отдельно были рассмотрены типичные виды нарушений, которые встречаются на предприятиях торговли пищевыми продуктами.
Вторая часть вебинара была посвящена вопросам профилактики гриппа и коронавирусной инфекции: какие нормативные документы регламентируют профилактические мероприятия против этих инфекций, показания и противопоказания к вакцинации, современное состояние заболеваемости гриппом и COVID-19. Отдельно были даны разъяснения о важности неспецифический профилактики гриппа, коронавирусной инфекции и других ОРВИ.
Среди слушателей присутствовали руководители торговых сетей, менеджеры магазинов пищевой продукции, директора рынков, санитарные врачи. Был проявлен большой интерес к теме, задано более 10 вопросов, в том числе:
Благодарим всех слушателей вебинара за проявленный интерес и активное участие.
Полная запись вебинара доступна на нашем официальном