22 апреля 2026 года

22 апреля 2026 года специалисты ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора провели вебинар, где осветили две актуальные темы: «Жизнь без гельминтов» и «Пищевая безопасность».

В первой части вебинара врач-эпидемиолог Екатерина Алексеевна Лобачева рассказала слушателям о широком распространении гельминтов и о жизненных циклах паразитов, которые наиболее часто встречаются в нашей стране. Слушатели также узнали какие симптомы могут указывать на заражение и почему не следует заниматься самолечением.

Особое внимание Екатерина Алексеевна уделила мерам профилактики гельминтозов.

Вторая часть вебинара была посвящена пищевой безопасности. Врач по общей гигиене и эпидемиологии Ирина Андреевна Гаранина отметила актуальность данной темы во всем мире в связи с тем, что болезни пищевого происхождения оказывают значительное воздействие на здоровье человека.

Ирина Андреевна рассказала о том, как при соблюдении пяти принципов («ключей») пищевой безопасности можно предотвратить заболевания, связанные с пищевыми продуктами.

Также вместе с лектором участники вебинара обсудили, почему следует приобретать продукты только в установленных местах торговли, как с помощью национальной системы маркировки товаров «Честный знак» проверить, где и когда произведен товар, прошел ли он официальную регистрацию, не является ли подделкой. Слушатели узнали, что пищевая безопасность – это ответственность каждого, а соблюдение элементарных правил позволит снизить потенциальные риски здоровью.

Тема вебинара вызвала живой интерес у аудитории, к прямой трансляции присоединились 32 человека.

Полная запись вебинара доступна по ссылке