21 марта 2024 года специалисты ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора Буркова Елена и Филиппова Наталья провели вебинар «Иерсиниоз и общепит. Профилактика туберкулеза».
В первой части вебинара поговорили о профилактике иерсиниоза на предприятиях общественного питания. Были освещены следующие вопросы:
Вторая часть вебинара была приурочена к Всемирному дню борьбы с туберкулезом, который ежегодно отмечается 24 марта и направлен на повышение осведомленности людей о профилактике туберкулеза.
В ходе вебинара слушатели узнали:
Среди слушателей присутствовали руководители предприятий общественного питания, повара, технологи, санитарные врачи – более 50 участников. Был проявлен большой интерес к теме, задано более 10 вопросов, в том числе:
Благодарим всех слушателей вебинара за проявленный интерес и активное участие.
Полная запись вебинара доступна на нашем официальном