Версия для слабовидящих
05 июня 2024 года
05 июня 2024 года, специалист ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора Буркова Е.В. на базе отеля «Редиссон», провела лекцию для студентов Московского колледжа управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий Царицыно, в рамках прохождения практики - на тему «Обязательные требования в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия и защиты прав потребителей в индустрии гостеприимства».
Студенты заинтересованно слушали лекцию.
Были заданы следующие вопросы:
- Зачем нужны прививки, можно ли прививку заменить анализом крови на наличие антител к той или иной инфекции?
- Как определить подлинность личной медицинской книжки?
- Для чего нужна система «Честный знак», как проверить продукцию?
В каких нормативных документах прописаны требования к предприятиям общественного питания?
В 2024 году планируется продолжение сотрудничества специалистов ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» с Московским колледжем управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий Царицыно с целью повышения уровня знаний будущих администраторов, управляющих и менеджеров гостиниц по вопросам санитарной безопасности.
