Анонс новой образовательной программы «Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП, на предприятиях общественного питания населения»
В октябре 2026 года мы запускаем пилотный поток новой профессиональной программы повышения квалификации: «Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП, на предприятиях общественного питания населения».
Продолжительность обучения составляет 96 академических часов, очно-заочная форма с применением дистанционных технологий. Обучение доступно для всех регионов.
Только для юридических лиц
В современном мире безопасность питания — безусловный приоритет. Наша новая программа создана для того, чтобы дать специалистам сферы общественного питания (от шеф-поваров до менеджеров по качеству) самые актуальные и необходимые инструменты для обеспечения высочайшего качества и безопасности продукции.
В рамках курса вы:
- изучите законодательные требования и нормативную базу;
- освоите методологию анализа рисков и определения критических контрольных точек (ККТ);
- научитесь разрабатывать, внедрять и поддерживать эффективную систему ХАССП, а также готовить предприятие к аудитам.
При успешном завершении программы выдается удостоверение о повышении квалификации установленного образца с внесением сведений о выданном документе в Федеральную информационную систему «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении».
Это уникальная возможность стать одним из первых экспертов, прошедших обучение по этой программе, и получить передовые знания, которые повысят вашу ценность на рынке труда.
Стоимость обучения составляет 19800 руб. 00 коп., НДС не облагается.
В стоимость программы включены лекции, практические занятия, индивидуальные консультации, рабочие раздаточные материалы. Кроме того, предлагается достаточное количество дополнительных материалов, помогающих освоить программу: презентации, подборка литературы и интернет-ресурсов для самостоятельного изучения.
Успейте записаться! Количество мест в пилотной группе ограничено. Запись уже открыта.
Для получения подробной информации о программе, датах проведения и условиях участия, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону или зарегистрируйтесь по прилагаемой форме:
электронная почта: grishina_ta@cgon.ru
Регистрация на программу повышения квалификации
(открывается форма регистрации на октябрь 2026 года)
Подробная информация о программе здесь