Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП, на предприятиях общественного питания населения
Программа предназначена для специалистов, оказывающих услуги в сфере общественного питания населения, в том числе для руководителей и управляющих ресторанами, кафе, буфетами, столовыми и иными предприятиями общественного питания населения, заведующих производством (шеф-поваров), поваров-бригадиров смены (су-шефов), поваров, технологов продукции общественного питания, барменов, старших официантов, менеджеров по качеству и лиц, ответственных за контроль организации питания, в том числе специалистов по качеству и пищевой безопасности или аудиторов системы менеджмента безопасности пищевой продукции ГОСТ Р ИСО 19011-2021.
- Приказ «Об утверждении дополнительной профессиональной программы повышения квалификации»
- Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП, на предприятиях общественного питания населения»
- Описание дополнительной профессиональной программы повышения квалификации «Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП, на предприятиях общественного питания населения»
- Учебный план по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации «Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП, на предприятиях общественного питания населения»
- Расписание по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации «Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП, на предприятиях общественного питания населения»
|
Полное наименование бюджетного учреждения |
Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиенического образования населения» Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|
Сокращенное наименование |
ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора |
|
Юридический адрес |
121099, г. Москва, 1-й Смоленский переулок, д. 9, стр.1 |
|
Фактический адрес |
121099, г. Москва, 1-й Смоленский переулок, д.9, стр.1 |
|
Телефон/факс |
8 (499) 241 85 45 / 8 (499) 241 86 28 |
|
|
|
|
Врио главного врача |
Симкалова Людмила Михайловна |
|
Главный бухгалтер |
Хабарова Виктория Викторовна |
|
ИНН/КПП |
7704083285/770401001 |
|
Единый казначейский счет (ЕКС) |
40102810545370000003 |
|
Лицевой счет |
УФК по г. Москве (ФБУЗ "Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора"л/с 20736Х06580) |
|
Казначейский счет |
03214643000000017300 |
|
Банк (полное) |
ГУ БАНКА РОССИИ ПО ЦФО//УФК ПО г. МОСКВЕ г. Москва |
|
БИК |
004525988 |
|
ОГРН |
1027739825926 |
|
КБК |
00000000000000000130 |
|
ОКТМО |
45374000 |
|
ОКПО |
05110165 |