Как открыть магазин по продажи цветов с нуля?

Данная статья дает пошаговую инструкцию для предпринимателей о том, как открыть магазин по продаже цветов с нуля.

I этап: Зарегистрировать юридическое лицо или ИП

Уведомление о начале осуществления предпринимательской деятельности для цветочного магазина не требуется

II этап: Организовать необходимые условия для работы магазина в соответствии с законодательством Российской Федерации, а именно:

ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
Законом РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»;
СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг»;
Постановлением от 31 декабря 2020 года № 2463«Правила продажи товаров по договору розничной купли-продажи, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование потребителя о безвозмездном предоставлении ему товара, обладающего этими же основными потребительскими свойствами, на период ремонта или замены такого товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих обмену»

Информационный стенд должен быть на доступном и видном для Постановлением от 31 декабря 2020 года N 2463 «Правила продажи товаров по договору розничной купли-продажи, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование потребителя о безвозмездном предоставлении ему товара, обладающего этими же основными потребительскими свойствами, на период ремонта или замены такого товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих обмену» потребителя месте и содержать информацию:

О государственной регистрации и наименование зарегистрировавшего его органа;
Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»;
книгу жалоб и предложений;
номера телефонов и адреса вышестоящих организаций, экстренных служб и контролирующих организаций;
другие документы, относящиеся к работе данного объекта.

Информация о растениях, предлагаемых к продаже, должна содержать их видовое название, сведения об особенностях содержания и разведения.

При продажи дикорастущих растений продавец обязан предоставить следующую информацию:

номер и дата разрешения на ввоз на территорию Российской Федерации определенных видов дикорастущих растений, выданного компетентным органом страны-экспортера или иным уполномоченным на выдачу такого разрешения органом (в отношении ввезенных в Российскую Федерацию диких животных и дикорастущих растений, подпадающих под действие Конвенции о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения, или конфискованных в результате нарушения указанной Конвенции).

Ценник должен быть четко оформленный и единообразный.

В случае если кассовый чек на товар, электронный или иной документ, подтверждающий оплату товара, не содержит видовое название и количество растений, вместе с товаром потребителю по его требованию передается товарный чек, в котором указываются эти сведения, наименование продавца, дата продажи и цена, и лицом, непосредственно осуществляющим продажу товара, проставляется подпись.

Организации, оказывающие торговлю цветами, размещаются как в отдельно стоящем здании, так и в пристроенном, встроенно-пристроенном к жилым и общественным зданиям, в нежилых этажах жилых зданий, в общественных зданиях.

Если магазин располагается на первых этажах жилых зданий, либо на двух этажах (первый и второй), то обязательным условием является наличие изолированного входа от жилой части и осуществление разгрузки и погрузки товара в дневное время.

Если магазин располагается в подвальных и цокольных этажах зданий, в торговых центрах и комплексах без естественного освещения, то во всех помещениях магазина необходимо соблюдать гигиенические требования к воздухообмену помещений и параметрам микроклимата, а также к использованию ламп дневного света с улучшенной цветопередачей.

Покрытия пола и стен помещений, не должны иметь дефектов и повреждений, следов протеканий и признаков поражений грибком и должны быть устойчивыми к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств.

Кроме торгового зала, помещения магазина могут включать в себя вспомогательные помещения, например, комнату для приема пищи персонала, складские помещения, помещение для хранения уборочного инвентаря. Если в магазине предусмотрены складские помещения, то весь товар должен располагаться на стеллажах или подтоварниках, для обеспечения должной уборки, а, в случае необходимости, дезинсекции или дератизации.

Параметры микроклимата и освещенности должны соответствовать гигиеническим нормам и условиям хранения растений.

Допускается оформление ценников на бумажном или ином визуально доступном для покупателей носителе информации, в том числе с электронным отображением информации, с использованием грифельных досок, стендов, световых табло.

III этап: Документы, которые необходимо иметь в магазине:

товаросопроводительная документация на товар,
договоры аренды нежилых помещений, или свидетельство о праве собственности на помещения
документы, подтверждающие проведение планово-регулярной очистки от твердых бытовых отходов (договор, акты выполненных работ или иные)
документы, подтверждающие проведение планово-регулярной очистки от твердых бытовых отходов (договор, акты выполненных работ или иные)
протоколы измерения инструментальных, физических факторов рабочих мест
Распространенные нарушения при реализации продукции, бывшей в употреблении:
отсутствие ценников и маркировки на товаре и упаковки
продажа цветов ненадлежащего качества
отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность растений

Меры административного воздействия выносятся в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях.