18 февраля 2024 года

18 февраля на полях выставки-форума «Россия» на ВДНХ в рамках Дня образования состоялся круглый стол «Год семьи: перспективы школьного питания и общественный (родительский) контроль в общеобразовательных организациях». В мероприятии принял участие первый заместитель Министра просвещения Российской Федерации Александр Бугаев, заместитель Руководителя Роспотребнадзора Ирина Брагина, сотрудники подведомственных организаций Роспотребнадзора, эксперты в области питания и представители родительского сообщества.

В своём выступлении Заместитель руководителя Роспотребнадзора Ирина Брагина обратила внимание на результаты планомерной работы по улучшению условий для организации питания школьников, повышению разнообразия школьного питания, эффективности родительского контроля, задачах на перспективу.

В рамках реализации поручения Президента Российской Федерации Роспотребнадзором достигнуты следующие результаты: приведен в соответствие с требованиями санитарного законодательства 2 241 пищеблок, в 2 200 школах решен вопрос дефицита посадочных мест, в 4,5 раза снизилось число пищеблоков, в которых не соблюдалась поточность технологических процессов, стало в 3 раза меньше нарушений при составлении меню, в 4 раза сократилось количество обращений с жалобами на организацию школьного питания. Организовано взаимодействие с Национальной родительской Ассоциацией, с ОНФ, школьными комитетами.

От лица Центра с докладом на тему «Санитарно-гигиеническое просвещение в детских организованных коллективах» выступил Александр Гаврилин, заведующий отделением санитарно-гигиенического воспитания и обучения по вопросам здорового питания. Была представлена модель комплексной профилактики по внедрению культуры здорового питания в образовательной организации, которая последовательно разрабатывалась и внедрялась Лабораторией здорового питания на базе ГБОУ «Школа № 1288 имени Героя Советского Союза Н.В. Троян».

Все участники круглого стола отметили высокую значимость межведомственного и научно-практического взаимодействия в работе по улучшению качества питания детей и развития культуры здорово