В 2004 году Всемирная Ассоциация сообществ Шеф-поваров учредила ежегодное празднование 20 октября Дня повара.

Профессия повара является одной из наиболее востребованных и древних профессий.

Гигиена и кулинария с давних времен идут рука об руку. Верной помощницей дочери греческого бога врачевания Асклепия (римский Эскулап) хранительницы здоровья Гигеи (гигиена) была богиня Кулина (кулинария).

Искусство приготовления пищи, чистота, здоровье и красота неразрывно связаны друг с другом. Правильно и вкусно приготовленная еда – хорошее настроение и отличное самочувствие.

Ежедневно работники сферы питания стараются сделать нашу жизнь ярче, интереснее и вкуснее.

Пусть наша еда благодаря восхитительному труду поваров будет всегда вкусной, полезной и безопасной.

Дорогие повара, кулинары, кондитеры и все работники сферы питания искренне поздравляем с профессиональным праздником и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество в области здорового питания и пищевой безопасности!